RECEPTEK

• 2015.11.16 18:58

  Rizskoch vagy rizsfelfújt málnaöntettel

  Hozzávalók: 25 dk rizs, 1,5 l tej, 5 dk cukor,  vanilia rúd vagy vanilia cukor, 6 tojás, csokidarabkák, mazsola. Az öntethez: málna, cukor, mentalevél. A tejbe megfőzzük a rizst, hozzaadjuk a cukrot.(kb. fél óra) Hozzaadjuk a vaniliarúd kikapart belsejét, csokidarabdákat, mazsolát, citromhéjat...

• 2015.11.15 19:27

  Sütőtökös rizotto

  Hozzavalók: 250 gr rizs, kb.fél kg sütőtök, só, bors, olivaolaj, vaj, vörös hagyma, gyömbér, csirkehús alaplé. A sütőtököt felkockázzuk, a vörös hagymával vajon puhára pároljuk ,gyömbért adunk hozza. A mosatlan rizst vaj+olívaolaj keverékén üvegesre pirítjuk, majd folyamatosan adagolva hozza az...

• 2015.11.15 19:05

  Sütőtök krémleves - finom és egészséges

  Hozzávalók: 50 dk sütőtök, 1 sárgarépa,  1 vöröshagyma, 1-2 cikk fokhagyma, só, bors, leves alaplé, tejszín. Tetejére pirított tökmag/levesgyöngy/pirítot kenyérkocka, ízlés szerint.  A sütőtököt megpucoljuk, felkockázzuk a sárgarépával együtt, majd a hagymával és fokhagymával puhára...

• 2015.11.13 15:15

  GYEREKEKNEK EGYSZERŰEN

  A következőkben két nagyon egyszerű és gyors receptet fogok bemutatni, ezt garantáltan minden szülő el tudja készíteni,  és a gyerekek nagyon szeretik.  1. Édes grízgombóc : vacsorára vagy desszertnek készíthető   Hozzávalók:gríz (búzadara), tej, cukor, zsemlemorzsa, kis olaj vagy...

• 2015.11.05 18:56

  LASAGNE

  Hozzávalók:lasagne lapok, vagy házilag is elkészíthetjük (lásd lent) Szósz:fél kg őrölt hús, 10 dk sárgarépa,fokhagyma(pár gerezd), egy közepes vöröshagyma, 1 doboz paradicsomszósz, só, bors. A besamellhez: vaj, liszt, tej, őrölt szerecsendió. Elkészítjük a besamellt: vajat olvasztunk, hozzaadjuk...

• 2015.10.29 08:33

  Mézes kalács

  MÉZES KALÁCS Hozzávalók: 60 dk liszt, 9 EK méz, 2 tojás+ 2 tojás sárgája, mézeskalács fűszerkeverék (vagy ízlés szerint fahéj, szegfűszeg, stb)9 EK cukor, fél EK szódabikarbona, 14 dk vaj, 1 EK tejföl. Egy tálban a cukrot, tojásokat, fűszert tejfölt összekeverjük, ehhez öntjük a mézes, vajas...

• 2015.10.27 09:27

  Nutellás muffin

  Nagy kedvenc nálunk a muffin, számtalan változatban készítjük. Az egyik legnagyobb kedvenc azonban a nutellás változat. Hozzávalók: 20 dk liszt, 5 EK cukor, 2 tojás, 10 dk vaj, vanilia cukor, 2 KK sütőpor, 4 EK nutella megolvasztva, 2 K kakaó, őrölt dió tetszés szerint, nutella golyócskák *. A...

• 2015.10.27 08:08

  Hétköznapokra: finom kapros leves

  Hozzávalók: fél kiló krumpli, 2-3 sárgarépa, 1 kisebb fej vöröshagyma, egy csokor friss kapor , só, bors, tejszín, ecet, alaplé. A krumplit és sárgarépát felckázzuk, vajon megdinszteljük a hagymát majd hozzaadjuk a zöldséget, picit piritjuk, majd felöltjük az alaplével, beledobunk egy csokor...

• 2015.10.26 12:54

  Csokis darázsfészek

  Azt hiszem nincs olyan gyerek aki ne szeretné a csokoládét, vagy a csokis süteményeket. Most egy olyan receptet fogok bemutatni, ami nagyon népszerű a gyerekeimnél, és nemcsak náluk:) Sokféle elkészítését olvastam már, ezt a változatot többször is elkészítettem. Hozzávalók tésztához: 600 gr...

• 2015.10.23 13:22

  Süssünk pizzát !

  Süssünk pizzát ! Nagy kedvencünk a házi készítésű pizza!   A recept, ahogy készítjük: Hozzávalók:  500 gr liszt, fél EK cukor, 2 EK olivaolaj, 4 dl langyos tej, 7 gr instant élesztő, tetszőleges feltétek. Az élesztőt a cukros olivaolajas tejben feloldjuk, a lisztet a...