RECEPTEK

• 2016.05.07 15:36

  Rebarbara leves

    Egy igazán könnyű, finom leves, a gyümölcslevesekhez tudnám hasonlítani, és a gyerekek is imádják!   Hozzávalók:    kb 7 közepes szár rebarbara  1 db fahéjrúd  6 db szegfűszeg  fél citrom héja   6 EK cukor (ízlés szerint)  1 TK pudingpor ...

• 2016.04.08 10:30

  Frankfurti leves

  Hozzávalók: fél közepes fej kelkáposzta, 3 vöröshagyma, 3 db burgonya, 2 db sárgarépa, 40 dkg frankfurti virsli, 2 dl tejföl, 1  EK zsír, 5 dkg vaj, 1 EK olívaolaj, 1.5 EK finomliszt, 2 gerezd fokhagyma, fél  TK bazsalikom, fél kávéskanál borsikafű, majoranna ízlés szerint, só és...

• 2016.03.23 16:01

  Puha sajtos kifli

  Ez a kifli kissé időigényes, de garantálom, hogy megéri belefektetni energiát, mert egy isteni finom, puha még jó pár napig friss a végeredmény. Reggelire, tízóraira az iskolába vagy sörkorcsolyának, sós süteménynek kiváló. Hozzávalók: A...

• 2016.03.23 15:36

  Kiwis bögrés joghurtos piskóta

  Vendégvárónak, vasárnapi desszertnek vagy csak a gyerekek kedvéért érdemes kipróbálni ezt a süteményt . Nagyon gyors és egyszerű, akár kezdő háziasszonyok is bevállalhatják, elrontani nem lehet:) Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsöt használhatunk ami a piskótához illik, de nekem a kiwis...

• 2016.01.26 14:27

  Cupcake csokis mascarpone krémmel

  Hozzávalók /tésztához: 1 pohár natúr joghurt 2 joghurtos pohár liszt 1,5 joghurtos pohár cukor 0,5 joghurtos pohár olaj 3 tojás fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor keserű, cukrozatlan kakaópor darabosra tört dió karamell kockák Krémhez: 250 ml mascarpone, porcukor ízlés szerint,...

• 2016.01.26 14:13

  Húsgombóc leves

  Húsgombóc leves/ húsgombóc csorba: Akár ünnepi ebédre vagy hétköznapra készítjük, a húsgombóc leves egy kiváló fogás. Nálunk a gyerekek egyik kedvence (pedig ők aztán igazán nem leves pártiak) Hozzávalók: 3 nagyobb sárgarépa, 2 petrezselyem, 5 krumpli, tetszés szerint más zöldség: zeller, karalábé,...

• 2016.01.11 23:12

  Rántott sajt

  Rántott sajt: A jó rántott sajt titka a panírozáson múlik, na meg az erre alkalmas sajt kiválasztásán és a sütési hőfokon. A panírozás lényege, hogy  a sajt sütés után ne folyjon ki a bundából, lehetőleg még esztétikus is maradjon.    A következőkben a számomra bevált...

• 2015.12.10 10:17

  Festett mézeskalácsok

    A recept :  kreativszulok.webnode.hu/news/mezes-kalacs/ A színezéshez szükség van: zselatin + ételfesték A zselatint elkészítjük: 1 rész zselatin por + 5 rész hidegvíz, ezt 15 percig hagyjuk állni, megszilárdulni. Ezután vízgőz felett megolvasztjuk, tetszés szerint adunk hozza színezőt...

• 2015.12.04 00:18

  HÁZICSOKI

  Nincs finomabb édesség egy otthon elkészített házicsokinál. Hozzávalók:1/2 kg tejpor ,50 g kakaópor ,400 g cukor ,1,5 dl víz ,100 g vaj/margarin , + vaj/margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Egy közepes méretű tepsit kikenünk vajjal.  A tejport és a kakaót...

• 2015.11.18 21:01

  A legcsokisabb süti, a BROWNIE

  BROWNIE Története: 1893-ban a chicagói Palmer hotelben Amerika felfedezésének 400. évfordulójára a hotel tulajdonosának felesége, Bertha Palmer egy süteményt rendelt a séftől. Olyan süteményt szeretett volna, ami belefér a vendégeknek kiosztott uzsonnás dobozba. Ez lett a brownie, amit akkor még...