Itt a megfázások időszaka, és mindannyian szeretnénk elkerülni a betegségeket. Az alábbiakban házilag elkészíthető immunerősítő italokat, recepteket szeretnék bemutatni, amiket érdemes kipróbálnunk ezekben az időszakokban. Az alapanyagok mindenki számára könnyen beszerezhetőek, sőt sok közülük otthon is megtalálható.
- · Citromos fokhagymás ital: 1 citrom, 2 cikk fokhagyma, csiper vörösbors, 1 evőkanál méz. A citromot kettévágjuk, egyik feléből kicsavarjuk a levét. A fokhagymát felaprítjuk, 10 percig hagyjuk állni, majd a vörösborssal együtt a citromlébe tesszük. Hozzaadjuk a mézet és összekeverjük. A masszát a citrom héjába visszatöltjük, és elfogyasztjuk a rostokkal együtt.
- · Almás-citromos immunerősítő: 1 citrom, 2 alma, 1 kávéskanál reszelt gyömbér, 1 evőkanál méz. A reszelt almát, citromlevet és reszelt gyömbért összekeverjük, mézet adunk hozza és így fogyasztjuk!
- · Fokhagymaszirup: 1 kis fej fokhagyma, 1 dl.méz. A fokhagymát apróra vágjuk vagy összetörjük, ráöntjük a mézet és apránként kanalazzuk.
- · Vitaminkoktél: 1 csésze víz, 1 evőkanál méz, 1 evőkanál citromlé, 1/2 teáskanál reszelt friss gyömbér, késhegynyi fahéj
Keverjük össze a hozzávalókat. Nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem energiával is feltölt.
- · Vitamin saláta: 2-2 kivi és mandarin, 1-1 banán, alma és narancs, 1 evőkanál diódarabok, 2 evőkanál natúr joghurt vagy tejföl, késhegynyi őrölt fahéj és koriander (elhagyható)
A gyümölcsöket pucoljuk meg és aprítsuk fel, majd az össze hozzávalót keverjük össze.
- · Vitaminteák: Csipkebogyó: 4 evőkanál szárított, összezúzott csipkebogyót adjunk hozzá 4 csésze felforralt langyos vízhez majd hagyjuk állni 1 éjszakán át. Langyosan fogyasszuk. Alma: 3 héjastól darabokra vágott almát tegyünk bele 4 csésze forrásban lévő vízbe, 5 percig gyöngyözve főzzük, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni fél óráig. Ízlés szerint édesítsük mézzel. Egy napon belül igyuk meg.Vörös áfonya: 1 evőkanál vörös áfonyát zúzzunk pépesre a kanál domború felével, és tegyük bele 1 csésze teába. Édesítsük mézzel.
