Karácsonyfa díszek szódabikarbonából
2015.11.16 23:12
Szódabikarbónából hófehér, csillogó karácsonyi díszek
Szeretnél hófehér csillogó karácsonyfa díszeket készíteni házilag? A következőkben ehhez szeretnék kis segítséget nyújtani.
Hozzávalók:
2 egység szódabikarbóna
1 egység (kukorica)keményítő
1+1/4 (1 egész egység + még egy negyed egység) víz
Az egység az lehet pohár, bögre, vagy bármi a lényeg, hogy az arányokat betartsuk.
A kukoricakeményítő fehér fajta legyen, és ne sárga azért, hogy a kívánt végeredményt elérjük.
Az alapanyogat kimérjük, és feltesszük főzni. Közepes lángon főzzük, folyamatosan kevergetve. Addig kell főzni amig krumplipüré állaga lesz, akkor kiszedjük egy tányérra, és letakarjuk. Alufóliába is becsavarhatjuk, a lényeg, hogy ne száradjon ki. Pár óra múlva, miután kihűlt kinyújtjuk,és formákra vágjuk, akárcsak a mézeskalácsokat.
Levegőn fognak megszáradni, nem sütjük!
A díszek önmagukban is szépek, de tetszés szerint lehet őket dekorálni még: festéssel, csillámporral amit nyújtás előtt a kihűlt masszába keverhetünk. Ha illatos díszeket szeretnénk tegyünk a masszába illóolajat.
A fel nem használt masszát dobozban vagy zacsiban sokáig tárolhatjuk még a hűtőben.
