Cikkek archívuma

• 2016.01.26 14:27

  Cupcake csokis mascarpone krémmel

  Hozzávalók /tésztához: 1 pohár natúr joghurt 2 joghurtos pohár liszt 1,5 joghurtos pohár cukor 0,5 joghurtos pohár olaj 3 tojás fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor keserű, cukrozatlan kakaópor darabosra tört dió karamell kockák Krémhez: 250 ml mascarpone, porcukor ízlés szerint,...

• 2016.01.26 14:13

  Húsgombóc leves

  Húsgombóc leves/ húsgombóc csorba: Akár ünnepi ebédre vagy hétköznapra készítjük, a húsgombóc leves egy kiváló fogás. Nálunk a gyerekek egyik kedvence (pedig ők aztán igazán nem leves pártiak) Hozzávalók: 3 nagyobb sárgarépa, 2 petrezselyem, 5 krumpli, tetszés szerint más zöldség: zeller, karalábé,...

• 2016.01.12 09:27

  Szódabikarbóna felhasználása

  Általában minden háztartásban megtalálható a szódabikarbóna, amit leginkább sütéskor szoktunk használni,azonban nem árt tudni azt sem, hogy számos más területen is nagyszerűen alkalmazható.   1. Arctisztítás 2 kiskanál szódabikarbónát keverjünk el 1 kiskanál langyos vízzel, majd ezután...

• 2016.01.11 23:43

  Ajakápoló házilag

  Ajakápoló házilag A következőkre lesz szükséged: 1 kisebb hőálló edény rúzs - akár többféle is lehet 1 mokkáskanál méz fél mokkáskanál olívaolaj fogpiszkáló spatula vagy kanál 1 apró, tiszta tégely A rúzst vagy rúzsokat tekerd ki teljesen, majd tőből törd le, és tedd a hőálló edénybe....

• 2016.01.11 23:12

  Rántott sajt

  Rántott sajt: A jó rántott sajt titka a panírozáson múlik, na meg az erre alkalmas sajt kiválasztásán és a sütési hőfokon. A panírozás lényege, hogy  a sajt sütés után ne folyjon ki a bundából, lehetőleg még esztétikus is maradjon.    A következőkben a számomra bevált...

• 2015.12.10 10:17

  Festett mézeskalácsok

    A recept :  kreativszulok.webnode.hu/news/mezes-kalacs/ A színezéshez szükség van: zselatin + ételfesték A zselatint elkészítjük: 1 rész zselatin por + 5 rész hidegvíz, ezt 15 percig hagyjuk állni, megszilárdulni. Ezután vízgőz felett megolvasztjuk, tetszés szerint adunk hozza színezőt...

• 2015.12.04 00:18

  HÁZICSOKI

  Nincs finomabb édesség egy otthon elkészített házicsokinál. Hozzávalók:1/2 kg tejpor ,50 g kakaópor ,400 g cukor ,1,5 dl víz ,100 g vaj/margarin , + vaj/margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Egy közepes méretű tepsit kikenünk vajjal.  A tejport és a kakaót...

• 2015.11.25 00:16

  Házi foltkivevők

  A makacs foltok sok kellemetlenséget tudnak okozni, és valljuk be nehéz elkerülni őket. Kiváltképp, ha kisgyerekünk van az esélyek jóval nagyobbak, hogy gyakran találkozzunk velük. A következőkben néhány egyszerű, praktikus tanácsot szeretnék adni a különböző foltok eltávolítására, ráadásul nem...

• 2015.11.18 21:01

  A legcsokisabb süti, a BROWNIE

  BROWNIE Története: 1893-ban a chicagói Palmer hotelben Amerika felfedezésének 400. évfordulójára a hotel tulajdonosának felesége, Bertha Palmer egy süteményt rendelt a séftől. Olyan süteményt szeretett volna, ami belefér a vendégeknek kiosztott uzsonnás dobozba. Ez lett a brownie, amit akkor még...

• 2015.11.16 23:12

  Karácsonyfa díszek szódabikarbonából

  Szódabikarbónából hófehér, csillogó karácsonyi díszek   Szeretnél hófehér csillogó karácsonyfa díszeket készíteni házilag? A következőkben ehhez szeretnék kis segítséget nyújtani. Hozzávalók:   2 egység szódabikarbóna 1 egység (kukorica)keményítő 1+1/4 (1 egész egység + még egy...